MANFAAT JAGUNG MANIS UNTUK IBU HAMIL DAN MENYUSUI

Jagung manis (Zea mays saccharata) bisa dikonsumsi sebagai sayur atau jagung bakar. Jagung manis juga memiliki nilai jual cukup tinggi di pasaran. Budidaya jagung manis sangat menguntungkan namun lebih rentan terhadap serangan hama dan penyakit dibanding jagung biasa. Numan budidaya jagung manis dilakukan dengan baik dan perawatan yang intensif maka akan menghasilkan panen yang optimal. 

Berikut langkah budidaya jagung manis:

Pengolahan lahan
1. Menyiapkan lahan dengan cara dicangkul. 
2. Buatlah bedengan dengan lebar 1 m dan tinggi 20–30 cm dengan jarak antar bedengan 30 cm. Dalam satu bedengan lahan terdapat dua larikan tanam. 
3. Berikan pupuk dasar dari kotoran ayam dan kotoran sapi/kambing dengan komposisi 1:1 sebarkan merata pada seluruh lahan tanam. Kebutuhan pupuk dasar ini sekitar 5 ton/hektar.

Budidaya dan perawatan
1. Pertama-tama buatlah lubang tanam sedalam 2–3 cm pada lahan tanam dengan cara di tugal. Beri jarak antar lubang tanam 60–75 cm. 

2. Masukan 2 butir benih jagung manis kedalamnya, lalu tutup dengan tanah. 

3. Jangan lupa, siram agar kelembapan tanah terjaga dan bibit bisa cepat tumbuh. 

4. Lakukan pengendalian hama dan penyakit secara berkala dan saat tanaman terserang hama dan penyakit dengan pestisida dan obat sesuai dosis yang tepat.

Pemanenan
Jagung manis sudah mulai berbunga pada umur 50 hari setelah tanam. 

1. Lakukan pemanenan jagung muda terlebih dulu, yakni jagung yang berada di paling pangkal. Tujuannya agar menghasilkan panen yang maksimal. 

2. Panen jagung dapat dilakukan saat umur jagung sekitar 65–75 hari setelah di tanam.

Jagung manis cukup mudah diperoleh di pasaran kisaran harga 2-4K di pasar tradisional ,tergantung ukuran dan tingkat kesegarannya. Beberapa manfaat jagung buat kadungan dan ibu menyusui:

1. Meningkatkan fungsi otak bayi

2. Meningkatkan imunitas bayi dan ibu menyusui

3. Membantu perkembangan mata, kulit rambut bayi

4. Mencegah anemia

 Namun jangan berlebihan ya konsumsinya ya...karena mengandung asam lemak yang cukup tinggi.

Varian makanan yang bisa kalian coba biar nggak bosen bisa Jasuke, Bubur Jagung, Perkedel Jagung dll.

Ayo buibu makan makanan bergizi dan sehat ya biar tetap segar dan awet muda.

Sumber bacaan: 

https://hamil.co.id/pasca-hamil/menyusui/manfaat-jagung-bagi-ibu-menyusui

https://www.pioneer.com/web/site/indonesia/Berita-Umum/mudahnya-budidaya-jagung-manis

Mengenal Pepaya Merah Delima

Mengenal Pepaya Merah Delima

Panen Pepaya di IP2TP Banjarbaru, Kalsel

Tanaman papaya merah delima merupakan VUB (Varietas Unggul Baru) yang dihasilkan oleh Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika, Batu, Jawa Timur. Warna daging buah yang sangat menarik dengan daging buah yang tebal (>3 cm), memiliki rasa manis berkisar 11-14◦ Brix. Tanaman pepaya dapat ditanam di semua daerah di Indonesia dan tumbuh subur menyebar dari dataran rendah sampai tinggi, yaitu sampai 1000 m dpl. Tingkat produktivitas tanaman cukup tinggi mencapai 70 ton/Ha. Pepaya menjadi sumber vitamin A, C, folat, kalium, asam lemak omega-3. 120 gram papaya mengandung 87 mg Vitamin c dan beragam serat makanan,

Photo di Kebun Pepaya

Deskripsi Pepaya Merah Delima

1.    Panjang buah 21-30 Cm, lingkar Buah 30-40 cm

2.    Bobot buah : 0,8-1,9 kg,

3.    Kekerasan daging : 0,35-0,80 (kg/cm2),

4.    Kekerasan kulit : 0,68-0,88 (kg/cm2),

5.    Bentuk buah : Silindris,

6.    Warna daging buah Orange kemerahan,

7.    TSS : 11-14,50 Brix,

8.    Persentase yang dapat dimakan : 70-86%,

9.    Tebal daging : 2,5- 4,5(cm).

1.  Bentuk rongga buah : bintang bersudut lima

1.  Tekstur daging buah masak : Kenyal

1.  Vitamin C : 43,40- 98,25 mg/100g

1.  Umur berbuah 2-3 bulan setelah tanam,

1.  Umur panen buah pertama 7-8 bulan setelah tanam,

1.  Tinggi buah pertama 45-60 cm,

1.  Produksi : 70-90 (ton/ha/empat bulan),

1.  Jarak tanam 2,5x2,5 m,

1.  Jumlah populasi / ha : 1200 tanaman,

1.  Agak tahan hama Trips dan Apid

(Balitbu, 2011)

Sumber: 

Balai Penelitian Tanaman Buah. Kementerian Pertanian. 2011. http://balitbu.litbang.pertanian.go.id/index.php/hasil-penelitian-mainmenu-46/183-varietas-unggul-baru-pepaya-merah-delima

Cabai Jawa dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

                               
Dari hasil analisis kimia, cabe jawa mengandung bahan piperina, piperidinia, damar, gom, pati, dan minyak atsiri yang bermanfaat untuk ramuan jamu tradisional. Bagian tanaman yang sering digunakan untuk pembuatan jamu adalah buahnya. Akarnya bisa digunakan untuk membersihkan rahim sehabis melahirkan. Ibu-ibu yang baru melahirkan bisa memanfaatkan akar kering cabe jawa untuk dipakai membersihkan rahim. Caranya, akar cabe jawa seberat tiga gram ditumbuk halus, dan diseduh air panas. Air tersebut diminum sehari sekali.

Sumber: Republika Online, Selasa 27 April 2004

http://www.litbang.pertanian.go.id/tahukah-anda/41/